Agello

13,99

De Agello is een heerlijke wijn voor eigenlijk elke avond. Of je deze nu serveert bij het diner of op een verjaardag het kan allemaal. Deze wijn is heel vol van smaak met een mooie geur van wat kersen en zwarte peper, maar met hele mooie geïntegreerde tannines en een klein pepertje in de afdronk. Hele fijne wijn voor veel gelegenheden.

Op voorraad (kan nabesteld worden)

truckOp werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden
Categorie:
Extra informatie
Gewicht 1,525 kg
Land

Italië

Herkomst

Urbisaglia, Municipality of Macerata

Druivenras

100% Sangiovese

Vinificatie

14 dagen inweking en fermentatie op een gecontroleerde temperatuur van 26°C Alcoholische Fermentatie: In stalen tanks en gedeeltelijk in houten vaten van Slavonisch eiken. De wijnmaker bepaalt ter plekke hoe de verhoudingen zijn. Malolactische Fermentatie 50% in Italiaanse eiken vaten en 50% in stalen tanks. Verfijnd: 3 maanden in de fles in een speciale ruimte waar de temperatuur en luchtvochtigheid goed gecontroleerd kunnen worden.

Proefnotitie

Intense robijn, granaat rode kleur. Beetje kersen en zwarte peper in de neus. Heel fruitig, harmonieus met de tannine, fris met een klein pepertje als afdronk.

Wijn en Spijs combinatie

Als aperitief, maar ook lekker bij een pasta of stukje vlees. Heel lekker op zondagmiddag met een kaasplankje.

Serveertemperatuur

16 graden

Alcoholpercentage

13,5%

Inhoud

75cl