Il Cigno Bianchello del Metauro DOC
14,95
De Il Cigno Bianchello del Metauro DOC is ook een wijn die een ode is aan de grote operacomponist Rossini net als de Don Basilio. Mooie witte wijn die je zeer goed kan combineren tijdens een diner. Samen met de rode Don Basilio heb je mooie combinatie voor aan tafel.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Gewicht | 1,525 kg |
---|---|
Land | Italië |
Herkomst | De Marken |
Druivenras | Bianchello |
Vinificatie | De druiven worden met de hand geplukt, fermentatie in staal op een vaste temperatuur daarna nog 6 maanden op eigen gist via de Batônnage-techniek. |
Proefnotitie | Stro geel, een vleugje kamille en citrus, frisse en droge wijn. |
Wijn en Spijs combinatie | Deze wijn is echt bedoeld als compagnon tijdens het eten. Stevige witte wijn die je eigenlijk met veel gerechten kan combineren. Zeker niet alleen vis gerechten, maar juist ook vleesgerechten. |
Serveertemperatuur | 10-12 graden |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Inhoud | 75cl |